Ingrediëntenlijst
- 1 (vegan) wrap
- 1/2 avocado
- 100gram bonenmix
- 50 gram limabonen
- Een handje snoeptomaatjes
- Een handje sla
- Een vleugje citroensap
- (Als extra twee eetlepels maïs)
- (Als extra een snufje tacokruiden)
Aan de slag!
Stap 1:
Leg als eerste de (vegan) wrap op een bordje.
Stap 2:
Snijd de avocado en snoeptomaatjes in kleine blokjes. Meng het samen met een handje sla en beleg de wrap ermee.
Stap 3:
Voeg vervolgens ook de limabonen en bonenmix toe. (Als extra is het ook lekker om er wat mais en tacokruiden aan toe te voegen.)
Stap 4:
Vervolgens besprenkelen met wat citroensap. Dicht vouwen en klaar om te smullen.