Tijd voor heerlijke pannenkoeken!
Voor 2 personen
20 minuten bereidingstijd
Dit heb je nodig
Deze ingrediënten koop je verpakkingsvrij bij Pieter Pot
Klik op het product om deze te bekijken in onze shop en toe te voegen aan je mandje.
- 1 pot pannenkoekenmix
- 2 theelepels kaneel
- 500 ml (plantaardige) melk
- 1/2 eetlepel bio rietsuiker
De volgende ingrediënten moet je nog even zelf toevoegen (of uit het Boerschappen pakket)
- 1 appel
- 1 ei
- 1 mespuntje zout
Zo maak je het
- Meng de ingrediënten met een garde tot een glad beslag. Voeg zo nodig extra melk toe.
- Snijd de appel in schijfjes en verwijder het klokhuis.
- Pan goed heet maken en klein klontje boter laten smelten.
- Giet wat beslag in de pan en wenk deze snel en voorzichtig rond zodat het beslag zich verdeeld.
- Bak totdat de bovenkant droog is en draai om. Nogmaals bakken.
Tip: Garneer met Agave siroop, gehakte amandel en extra kaneel als topping.
Eet smakelijk!