Pieter Pot

Parelcouscous

Parelcouscous

5. 99

Pot

€6.89/kg - 870 gram

Jar icon

Parelcouscous is gemaakt van grof gemalen gries van durumtarwe en wordt in Italië ook wel fregola genoemd.

Goed om te weten

  • De couscous lijkt in gedroogde vorm eerder vierkant dan rond, maar tijdens het koken neemt de couscous vanzelf een ronde vorm aan
  • De smaak van parelcouscous is zacht en vol en je kunt er alle klassieke pastagerechten mee maken
  • Parelcouscous is ideaal als alternatief voor aardappelen of rijst
Prep & storage icon

Bereiding & bewaring

1. Doe de parelcouscous in een pan met ruim kokend water. 2. Breng opnieuw aan de kook. Laat vervolgens minuten zachtjes koken voo 12 tot 14 minuten. 3. Neem de pan van de warmtebron en giet de parelcouscous af. Koel en droog bewaren.

Ingredients & allergy information icon

Ingrediënten, allergie info

Ingrediënten: Durum TARWEgries, water

Allergie info: Gluten. Kan sporen bevatten van eieren, soja, mosterd, lupine.

Nutrition icon

Voedingswaarde per 100 gram

Energie350 kcal / 1483 kJ
Vet1.2 gram
Waarvan verzadigd0.3 gram
Waarvan onverzadigd
Koolhydraten71 gram
Waarvan suikers3.2 gram
Eiwitten12 gram
Voedingsvezels3.5 gram
Zout<0.1 gram
Alle details bekijken

Ingrediënten: Durum TARWEgries, water

Allergie info: Gluten. Kan sporen bevatten van eieren, soja, mosterd, lupine.

Energie350 kcal / 1483 kJ
Vet1.2 gram
Waarvan verzadigd0.3 gram
Waarvan onverzadigd
Koolhydraten71 gram
Waarvan suikers3.2 gram
Eiwitten12 gram
Voedingsvezels3.5 gram
Zout<0.1 gram

1. Doe de parelcouscous in een pan met ruim kokend water. 2. Breng opnieuw aan de kook. Laat vervolgens minuten zachtjes koken voo 12 tot 14 minuten. 3. Neem de pan van de warmtebron en giet de parelcouscous af. Koel en droog bewaren.