Opzoek naar iets lekkers voor tussen de middag, maar je wilt het wel een beetje gezond houden? Of ben je die saaie boterham met kaas helemaal zat? Dan hebben wij hier een lekker en simpel recept voor je voor een vega wrap!
Vega Wrap
Dit is wat je nodig hebt
Ingrediëntenlijst
- 1 (vegan) wrap
- 1/2 avocado
- 100gram bonenmix
- 50 gram limabonen
- Een handje snoeptomaatjes
- Een handje sla
- Een vleugje citroensap
- (Als extra twee eetlepels maïs)
- (Als extra een snufje tacokruiden)
Aan de slag!
Stap 1:
Leg als eerste de (vegan) wrap op een bordje.
Stap 2:
Snijd de
avocado en snoeptomaatjes
in kleine blokjes. Meng het samen met een handje sla en beleg de wrap ermee.
Stap 4:
Voeg vervolgens ook de limabonen en bonenmix toe. (Als extra is het ook lekker om er wat mais en tacokruiden aan toe te voegen.)
Stap 5:
Vervolgens besprenkelen met wat citroensap. Dicht vouwen en klaar om te smullen.
Ook dit recept maken? We hebben hieronder alvast alle producten van Pieter Pot voor je klaar gezet. Klik op 'vul je potje' onder de producten en ze zullen worden toegevoegd aan je winkelmandje. (Dit kan alleen als je al klant bent.)
