Smakelijke reststromen zwaaien hier de scepter. Zwarte bessen, frambozen, witte en rode aalbessen, appelbes, bramen.. Sommige bessen wijken af van het ideaalplaatje, maar there ain’t no such thing! De fruitslagers vinden gekke bessen juist te gek. Gekke Bessen is een ode aan het hele spectrum van de Nederlandse bessenwereld. Een siroop gemaakt van bessen die normaal gesproken geweigerd worden, omdat ze er net wat anders uitzien. Die moeten we juist hebben! De geperste pulp fermenteert op azijn en zorgt zo voor extra complexiteit. Lokaal geteelde regeneratieve kruiden dragen zorg voor een groene, wilde afdronk. Zo brouwen de fruitslagers een Nederlandse cassis: alsof je een besje doorbijt!
Goed om te weten:
Uit 1 fles haal je meer dan 2,5 liter frisdrank, dus 12-14 glazen.
Dit product is veganistisch.
