Pieter Pot en Holie Pizza hebben de handen ineen geslagen om jou een heerlijke pizzabeleving te bieden. Met hun potje pizzabloem van lokale oorsprong kun je nu thuis aan de slag om zelf de lekkerste pizza’s te maken. Het potje komt met video instructies waardoor jij als een echte pro aan de slag kan gaan! Maar wat maakt deze samenwerking zo bijzonder? We vertellen je het in dit artikel.
Holie Pizza: Het verhaal achter de duurzame pizza
Holie Pizza is opgericht door twee gasten: Jeroen (30) en Philippe (30). Zij werkten al een paar jaar in de IT sector, maar er was iets dat knaagde. Ze waren het zat om de hele dag naar een scherm te staren. Ze hadden behoefte aan meer avontuur in hun werk.
Gewapend met een droom om te ondernemen in de éne hand en een passie voor pizza bakken in de andere, hebben ze in 2022 Holie Pizza opgericht. Een cateringconcept waarbij een mobiele pizza keuken geïnstalleerd wordt op locatie. Dit pizza catering concept is zo ontworpen dat het mogelijk is op elke locatie. Niet alleen buiten, maar ook binnen - en zelfs op de tiende verdieping van een gebouw!
Vanuit de wens om bij te dragen aan een betere wereld, is Holie Pizza gebouwd rondom een duurzame missie. Holie Pizza is een duurzaam catering bedrijf met de missie om mensen te verbinden met eten dat gruwelijk lekker én duurzaam is.
Twee jaar na oprichting, zijn de mobiele pizza keukens van Holie Pizza een grote hit bij veel bedrijven en particulieren door Nederland. Holie Pizza is voornamelijk actief in de regio Zuid-Holland, Noord-Holland, Utrecht en Noord-Brabant, maar is ook regelmatig daarbuiten te vinden.
Wat maakt Holie Pizza een duurzame cateraar?
Verbinden met eten dat gruwelijk lekker én duurzaam is. Wat is daar nou beter geschikt voor dan pizza? Iedereen houdt natuurlijk van een heerlijke versgebakken pizza. Net zoals Pieter Pot, is Holie Pizza is gericht op het brede publiek. Holie Pizza wil duurzaam eten toegankelijk en lekker maken voor iedereen, dus niet alleen voor vegetariërs of veganisten. Op welke manieren Holie Pizza duurzaam is?
Geen vlees of vis
Al het eten bij Holie Pizza is zonder vlees of vis. Ze werken grotendeels plantaardig, waardoor de milieu impact een stuk lager is dan bij traditionele catering. Wist je bijvoorbeeld dat Holie Pizza 79% duurzamer is dan BBQ catering?
Lokale producten
Holie Pizza maakt zoveel mogelijk gebruik van lokale producten. Zo wordt het Holie Pizzabloem gemalen in De Achterhoek, waardoor het niet helemaal uit Italië geïmporteerd hoeft te worden. Aangezien dit product in grote hoeveelheden gebruikt wordt, scheelt dit enorm in de totale voetafdruk van Holie Pizza. En het beste van allemaal is dat dit bloem van hoge kwaliteit is en zich kan meten met de absolute top uit Italië. Win-win!
Net-zero catering
Holie Pizza doet er niet alleen alles aan om de CO2 voetafdruk zo laag mogelijk te houden, de CO2 voetafdruk wordt ook nog eens volledig gecompenseerd. Voor elk evenement wordt in een spreadsheet berekend wat de uitstoot ongeveer zal zijn. Veel factoren worden hierbij meegenomen, denk aan de reisafstand, het aantal personen, het aantal benodigde ovens en zelfs welke pizza’s, hapjes of dranken er specifiek worden afgenomen. Na afloop van een evenement wordt deze berekende uitstoot volledig gecompenseerd.
Bak zelf thuis je eigen pizza als een pro!
Er gaat niets boven een zelfgemaakte pizza. Met het Holie Pizzabloem til je jouw pizzabakkers kunsten naar een hoger niveau. Of je nu een beginner bent of een ervaren pizzaiolo, met dit bloem en de bijbehorende video instructies ben je verzekerd van een heerlijk resultaat.
Hoe werkt het? Bestel jouw potje Holie Pizzabloem. Scan de QR-code aan het potje en wordt meegenomen naar een reeks handige video’s met tips en tricks van de pizzabakkers van Holie Pizza. Je leert:
- Welk materiaal je nodig hebt (spoiler: je hebt geen speciale pizzaspullen nodig)
- Welke verhoudingen je gebruikt op basis van het aantal pizza’s dat je wil bakken
- Hoe je het perfecte deeg maakt, stap voor stap
- De techniek van het stretchen: geen deegroller nodig!
- Hoe je de pizza bakt in een normale keukenoven!
Het beste van allemaal? Met het Holie Pizzabloem zet je niet alleen heerlijke versgebakken pizza’s op tafel, maar haal je ook een activiteit in huis die je gezellig kunt doen met familie of vrienden.
Van deeg tot feest: jouw Holie Pizza avontuur begint hier
Ben je klaar om je innerlijke pizzabakker los te laten? Bestel dan vandaag nog jouw potje Holie Pizzabloem via Pieter Pot en ontdek hoe leuk, lekker en duurzaam pizza bakken kan zijn.
Bestel jouw Holie pizzabloem via de Pieter Pot app!
